設楽酒造店の歴史

創業明治29年の
伝統の味を
今に伝えます。
山形県西川町に息づく酒の歴史

雪と緑と名水の酒蔵

四季おりおりの豊かな大自然の景観美しい月山。その麓に私共の酒蔵がございます。
創業明治29年、酒税改正と同時に製造を開始し昭和28年に会社組織を形成しました。

雪と緑と名水の酒蔵 雪と緑と名水の酒蔵

月山の万年雪の雪解け水は、地下にしみ込む400年もの旅を経て湧き出るロマンの水です。この名水百選の月山自然水と高精白した米から銘柄「銀嶺月山」は造られます。又、隣接する「月山の酒蔵資料館」では、蔵元直営ならではの限定銘柄もございます。

しんしんと雪降り積もる厳寒期、地元の杜氏、蔵人が丹精込めて丁寧に醸した酒は、雪国山形ならではのスッキリとした香りとふくよかな味わいです。

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